Ça y est, c’est décidé, le chef au chapeau mou Marc Veyrat a décidé de « rendre » ses 2 étoiles qui lui restent ! Las! C’est impossible (pour ne pas dire ridicule)! Chaque année, le guide Michelin joue avec les nerfs des restaurateurs en attribuant ou en enlevant ses fameuses « étoiles ». Fête et début de réservations complètes pour les uns, et soupe à la grimace et … Continuer de lire Pourquoi on ne peut pas « rendre » ses étoiles Michelin?