La Revue de presse des critiques gastronomiques N°1 (du 5 février au 12 février)

L’art de la critique gastronomique est délicat. Bien entendu il demeure complètement subjectif et ne tient en compte qu’une seule visite de restaurant. Ainsi, l’expérience peut être biaisé. Rien de tel donc que de croiser les avis des professionnels pour se faire un avis avant de plonger et mettre en jeu des sommes coquettes ! Chaque semaine retrouvez les avis sur les restaurants franciliens des … Continuer de lire La Revue de presse des critiques gastronomiques N°1 (du 5 février au 12 février)

Comment reconnaître un bon resto ?

Aller au resto est un investissement certain. Difficile de trouver de bonnes adresses à moins de 30 euros le soir. Et quand on est déçu par l’expérience, on regrette amèrement le choix! Pourtant il y a des indices pour évaluer des restaurants avant même d’y mettre les pieds ! Conseil N°1 Bien regarder l’emplacement. Plus il y a de passage, et plus les lieux coûtent … Continuer de lire Comment reconnaître un bon resto ?