La Cantine (Vélizy 2) : Thibault Sombardier et Jean-Edern Hurstel réunis dans un projet original

Deux anciens candidats de Top Chef se sont associés pour créer un restaurant au sein d’un grand centre commercial de banlieue, Vélizy 2. La Cantine devrait proposer de la vraie cuisine à prix modique. Continuer de lire La Cantine (Vélizy 2) : Thibault Sombardier et Jean-Edern Hurstel réunis dans un projet original

Moma Group va ouvrir pas moins de 3 restaurants d’ici à la fin de l’année à Paris !

Dans un article des Echos où son PDG, Benjamin Patou est interrogé, on apprend que Moma Group va ouvrir trois nouvelles adresses sur la Capitale : Lapérouse, Le Boeuf sur le toit et La Gare de la Muette ! Après Ran (à la qualité discutable) en janvier 2019, l’année s’annonce chargée pour Moma Group en ce qui concerne l’inauguration de nouveaux restaurants. Ce monstre de … Continuer de lire Moma Group va ouvrir pas moins de 3 restaurants d’ici à la fin de l’année à Paris !

Le Bouillon République arrive !

Les frères Moussié ont ouvert une boîte de Pandore en fondant le Bouillon Pigalle. L’adresse à succès où il faut faire la queue pour s’y attabler, va donc se dédoubler en lieu et place de la brasserie Chez Jenny du côté de la Place de la République, Avenue du Temple. [EDIT Ca y est ! Le Bouillon République a ouvert ses portes, retrouvez la review … Continuer de lire Le Bouillon République arrive !