
Et Pharamond devint un Petit Bouillon
Pharamond cède à la mode et devient le Petit Bouillon Pharamond. Continuer de lire Et Pharamond devint un Petit Bouillon
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Hélène Darroze va bientôt ré-ouvrir son restaurant de la rue d’Assas avec un tout nouveau concept. Continuer de lire La Salle à manger d’Hélène Darroze ré-ouvre bientôt !
Deux anciens candidats de Top Chef se sont associés pour créer un restaurant au sein d’un grand centre commercial de banlieue, Vélizy 2. La Cantine devrait proposer de la vraie cuisine à prix modique. Continuer de lire La Cantine (Vélizy 2) : Thibault Sombardier et Jean-Edern Hurstel réunis dans un projet original
La Brasserie Paris Longchamp vient d’ouvrir au sein de l’hippodrome parisien, c’est le neuvième restaurant du groupe Paris Society. Continuer de lire Brasserie Paris-Lonchamp : Et de 9 pour le groupe Paris Society !
Fort du succès de La poule au pot qu’il a racheté très récemment, le chef Jean-François Piège a mis la main sur un autre joyau moribond de la gastronomie française dans le 1er arrondissement : l’Epi d’or. Continuer de lire Jean-François Piège rachète l’Epi d’Or dans le 1er arrondissement
Le chef du restaurant parisien Dersou, Taku Sékine, ouvre une nouvelle table dans le 19ème arrondissement : Cheval d’or. Au menu, une cuisine d’inspiration asiatique remise au goût du jour ! Continuer de lire Ouverture de Cheval d’Or, le dernier né de Taku Sékine (Dersou)
Avec 1 étoile au compteur pour NESO, le chef Guillaume Sanchez ouvre une annexe de son restaurant dans la rue Papillon à Paris. Continuer de lire NESO 2 : et de 2 pour Guillaume Sanchez !
Dans un article des Echos où son PDG, Benjamin Patou est interrogé, on apprend que Moma Group va ouvrir trois nouvelles adresses sur la Capitale : Lapérouse, Le Boeuf sur le toit et La Gare de la Muette ! Après Ran (à la qualité discutable) en janvier 2019, l’année s’annonce chargée pour Moma Group en ce qui concerne l’inauguration de nouveaux restaurants. Ce monstre de … Continuer de lire Moma Group va ouvrir pas moins de 3 restaurants d’ici à la fin de l’année à Paris !
Les frères Moussié ont ouvert une boîte de Pandore en fondant le Bouillon Pigalle. L’adresse à succès où il faut faire la queue pour s’y attabler, va donc se dédoubler en lieu et place de la brasserie Chez Jenny du côté de la Place de la République, Avenue du Temple. [EDIT Ca y est ! Le Bouillon République a ouvert ses portes, retrouvez la review … Continuer de lire Le Bouillon République arrive !
Voici la liste des restaurants qui vont ouvrir à la Défense en novembre prochain dans le cadre du projet Table Square. Continuer de lire Table Square : Enfin des bons restaurants à La Défense ?